食 車のガラスの撥水剤(追記あり）
いままでフッ素のレインXを使ってきました。手元の在庫がなくなりそうなので、新しいものを選ぼうと調べましたフッ素ものは、長持ちする。シリコン系は、フッ素系ほど持たないけど、撥水力が優れている費用対効果と評判で選んでみましたいつも使っているレイ...
食
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食 ガスコンロで炊飯
2011年9月にガスコンロでの炊飯について書きました。食/ガスコンロで炊飯/あれからずっとガスで炊飯しています9年も前なので情報を新しくしようと調べてみましたなぜガスレンジで炊飯なのか？早いおいしい楽十万以上もする炊飯器を買うのが馬鹿らしい...
食 湯快リゾート 宇奈月グランドホテル
富山で泊まろうの9期の旅行者枠で当選したので宇奈月グランドホテルに行ってきました土日の旅行夕食、朝食バイキング源泉かけ流し安いチェックアウト12時4時くらいにチエックインロビーは、チェックインのための行列。40分ほど待たされました。コロナの...
食 カレー作りの玉ねぎの炒め方
スパイスを使ったカレー作りが趣味です細かく刻んだ玉ねぎを鍋に入れ、油を入れ、飴色になるまでせわしなく炒める擦ったニンニクと生姜をコップ1杯分の水の中に入れておいて、ちょうど良い状態に炒まった飴色の玉ねぎに入れて炒めを止める。その後、ふつふつ...
食 ピーナッツバター
以前、テレビでピーナッツバターが良いと放送していましたネットから情報を拾ってみますピーナッツバターは、乾燥させたピーナッツを炒ってから細かく砕いて、ペースト状になるまですりつぶして練り込んだ加工食品。ちなみにピーナッツバターという名前ですが...
食 回転寿司での持ち帰り2
2019年4月に書きました食/回転寿司での持ち帰り/参考までに、その時のくら寿司の持ち帰りのメニュー現在の持ち帰りメニュー持ち帰り需要が多いようでメニューを絞ったようです食べに行くと1皿2貫入っています。10種類食べるとすると20個食べるこ...
食 チャーハン作るときの卵
テレビ番組で中華料理で有名なシェフ菰田 欣也（こもだきんや）さんがタメになるテクニックを披露していました卵の香りは、白身から出るだから溶き卵を入れるのでなく、鍋に直接卵を割り入れるその上にご飯を投入し炒め始める目玉焼きのほうが卵の香りが強い...
食 はちみつ
このブログで何度かはちみつのことを書きました。地元のはちみつ。五箇山の奥で採取した百花蜜が、2.4kgで3650円。今では、廃業していて手に入りませんミツバチは、花から取ってきたほんの少しの蜜を大量に集め、凝縮しています。PM2.5で大気が...
食 手作り味噌しました
味噌仕込みました先日からブログで書いている新村こうじみそ商店で材料を購入仕上がり6キロで富山県産の大豆1.3キロ麹1.5キロ塩800g税込みで2396円朝7時頃に大豆を洗い、鍋に入れ、鍋いっぱいの水を入れて出勤夜8時ごろ帰宅12時間ほど大豆...
食 味噌作り
過去に投稿食/味噌作り/味噌の作り方は、上のページを参考に富山の麹を売っている店越國屋 新村こうじみそ商店こちらに申し込めば、仕上がり6キロ分の材料を購入できます富山県産の大豆1.3キロ麹1.5キロ塩800g税込みで2396円上のページのリ...