五家寶(ごかぼう)

埼玉県熊谷市の名物「五家寶」

富山には、複数の鱒の寿司店があります

同様に、熊谷には五家寶のお店がたくさんあります

米粉で作ったあられを水飴でまとめ、きな粉で和える

各店でそれぞれこだわりがあり、ぜひ食べ比べをしたい

そんな願いを熊谷の友人が叶えてくれました

各お店を廻り、一口サイズの五家宝を集めて送ってくれました


https://www.gokabou.com

種仁さん。


http://www.saitama-seika.com/

埼玉製菓さん


五家寶本舗 中島さん


西倉製菓さん

動画なのでWiFi環境で


http://www.hanatutumi.co.jp/index.html

花堤さん

麦芽飴を使っている。そのおかげなのか

口に入れた時、その香り、甘さが他と違うと感じました(良い意味で)

この商品は、購入して食べることをお勧めします


五嘉寳の加藤さん


松葉製菓さん(熊谷ではない)

http://matsubaseika.com/


紅葉屋さん

https://www.momijiyahonten.com/index.html


古伝 ニシダ飴さん

ここは、七五三などで配っている千歳飴を伝統の技法で作っている

ここのハッカ飴が欲しくてクエストしました

五家宝も有名なんですね


食べ比べをするために一口サイズの商品を送ってもらいましたが、整然と並べられた五家宝は美しいです

黄色いきな粉や青いきな粉を使っているお店など様々


富山は、新鮮な魚が美味いと評判ですが、新鮮な魚なんて漁港の近くなら大体美味しい

新鮮さばかり売りにしていますが、とれたてが美味いとは限らない

海のない県は、新鮮さでなく板前の技で手を加え最高のものに仕上げてくれます

どこに出しても間違いないお土産であり、高くなく、誰にでも喜ばれるお菓子

こんな代表銘菓を持っている熊谷が羨ましいです

最高の和菓子(駄菓子)です


関東一の祇園祭と称される「うちわ祭り」


B級グルメで有名な「フライ」


熊谷の焼肉の名店

とんちゃん


小江戸いいけど、魅力いっぱいの熊谷もいいよね

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