水橋の若手漁師3人が設立した合同会社「遊水会」が運営する、水橋の海の幸を満喫できる食堂。
水橋漁港でとれた新鮮な富山湾の海の幸をふんだんに使った料理を提供しています。
水橋橋祭りなど漁港での催しも定期的に行い、活動的な漁港です
早速行って来ました
一押しの漁師の海鮮丼 水漁丸井ひつまぶし御膳の並盛りを注文
写真には、同時に注文した水橋漁師鍋から盛り付けた味噌汁が写っています
奥さんは、白えびのかき揚げ丼御膳
水橋漁師鍋2人前
御膳を頼んだらご飯はおかわり自由です
奥さんが頼んだ白えびかき揚げ丼
美味しいですが、かき揚げがでかい
女の人には、この揚げ物はキツイらしく途中で飽きて苦しくなったようです
良い油を使っているようなので僕は、そんなにしつこくは感じなかったです
獲れたものを出すので、品切れになるのは新鮮な証です
早めに行きましょう
メニューに載っていないものもオススメです
次に行くときは、「漁師のお刺身御膳」を頼みます
お刺身御膳は別盛りの舟盛りで、たくさんの種類のお刺身が乗っていて美味しそうでした
1500円なので、ひつまぶし御膳の1500円のお刺身の量かもしれません
しかし、お店の黒板に書いてある一品が550円ほどなのでこれを追加で注文するのもいいかもしれません
市場に出ないような水橋漁港でとれた新鮮なお魚を食べられるので、県外からの友人が来たら絶対に連れて行きたい店です