脳外でMRIを撮影し、大丈夫というお墨付き。
運動も再開しても良いと言われたので、ご褒美にホールケーキ作り
パナソニックのオーブン電子レンジの説明書の後ろの方にスポンジケーキの作り方が書いてあるのでかなり前から定期的に作っています
今回は、記録も込めてここに記載
栽培しているブルーベリーが良い感じ
前日にスポンジ焼いてます。
クスリのアオキの純生クリームが安いので購入。
みかんの缶詰、sudoのマーマレード、チョコクリームのジャムを購入
スポンジを2つにスライスして、チョコレートクリームを塗る
生クリームにバニラエッセンスを入れて泡だて、そこにマーマレードジャムを全投入
かき混ぜて
全部入れても、少し、色がつく程度。
それを塗る。
ブルーベリーを乗せ
その上に生クリームを流し込んでみかんのシロップ漬けを一面に乗せ、その上に生クリームを載せる
そしてもう片方のスポンジケーキを乗せて蓋。
このシリコンのヘラ。
とても柔らかく、曲面に合わせて丁度よく曲がるのでキッチンには必需品
100円グッズの優れもの
100円ショップで売っている優れもの。僕にとっては、無いと困るまでになっています。それは、「キッチンスクレーパー」商品としては、「お掃除グッズ」。キッチン周りのたわしとかその周辺に置いてあります。でも僕の使い方は、お掃除用ではない。料理を作…
shinbido.com
2013.07.31
2013年に書いた記事ですが、セリアに今でも売ってますね。
お菓子用品売り場でなく、キッチンのお掃除用品のところに売ってます
冷蔵庫で冷やすと丁度良い感じで生クリームが締まり、美味しくいただけます
不恰好ですが、大人喰いできるので幸せです
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