節電が流行っていますが、身近な所でごはんの事調べました。

家では、ごはん鍋で炊飯した後、炊飯ジャーで保温しています。
でも調べてみると、かなり無駄でした。

炊飯ジャーで保温　1時間で
電気代0.5円

電子レンジで冷凍ごはんを1分30秒で加熱
電気代0.6円

24時間保温したとすると
12円

3合で6杯だとすると
電子レンジ使って
3.6円

100円ショップで、ごはん冷凍用の丸いふた付き容器3個セットが売っています。
これに入れて冷凍。
炊きたてを冷まして冷凍したごはんは、電子レンジでちんするとふっくらとしておいしい。
いたまない
食べ過ぎを防ぐ事が出来る。
等利点が多いようです。

共働きなのでごはんは夜の10時くらいに炊いて保温。
すごい時は36時間保温の時もあります。
中途半端にごはんが残っていると、食事のとき人数分足らなくなって結局、
スパゲッティー。中途半端な保温されたごはんはそのまま。
で、捨てる。
こんなこと良く有ります。

早速、今日から実践。