どくだみ茶

庭のどくだみを使ってどくだみ茶を作っています。

ドクダミは白い花が咲いている5~7月が1年のうちで1番有効成分が高く、繁殖力も増す時期。

ドクダミの薬効
十薬(じゅうやく)とも呼ばれる薬効の高い植物
 
体にたまった毒素をデトックスし、ニキビ、湿疹、蓄膿症などへの効能やその利尿効果によるむくみを取りなど美容・健康に大いに役立ちます。

血圧をコントロールし高血圧の予防、
生活習慣病の動脈硬化、脳梗塞・心筋梗塞の予防にも役立つという優れもの。

 
うちでは乾燥させ、大きな缶に乾燥剤を入れ保存。
煮出してエキスを抽出してからふだん使いのお茶として冷蔵庫に入れて飲んでいます。
 
庭からむしり取ります。
茎も使います
何度も洗います。
その後、小分けに束ねて茎の根元で結わえます。
その後、軒下に吊るします
しばらくするとカラカラに乾燥しますので、ハサミでざく切りにして缶に保存して使います。
 
夏の暑い時にどくだみの匂いと味は清涼感があって僕は好きです
嫌われもののどくだみですが、役に立ちます。

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