今回のブログは、あっさり終わります。

自宅でラーメン作る時に必ずする事があります。

1.小さじ一杯程度の鰹節をどんぶりに入れる。
これだけで市販のラーメンがものすごく美味しい味になります。
名古屋圏で有名なスガキヤの和風ラーメン。これに味が近くなります。

2.スーパーで買ったワンタン、または餃子の皮を三角に切って軽く茹でてどんぶりに入れる。
食感の違いが奥行きを深めてくれます。

おすすめです