ホット処理

キャベツの千切りをいつも作って食べています上の書き込みでピーラーの紹介をしましたしかし、なぜか青臭い切ったとに水にさらし、レモン水を入れてしばらく置くとかいろいろ試しましたが今ひとつYOU TUBEで面白いページを発見しました和食のプロが、...