食 ネスカフェ バリスタ
インスタント珈琲の「ネスカフェゴールドブレンド」これを一番美味しく飲む方法。それは「ネスカフェ バリスタ」を使う事。スーパーなどに置いてある100円くらいのインスタントコーヒーの機械で煎れたコーヒー。意外と美味しい。自分で煎れたインスタント...
食 住 糖尿病
高脂血症で継続通院しています。富山県立中央病院です。先日、その先生に「あのーこの病院では、強化インスリン療法をしてもらえるのでしょうか？この前、ためしてガッテンで取り上げられていたのですが？」と聞いた所、にこっとされた後、「ためしてガッテン...
Mac Apple2
この機会にぜひ見てほしい映画（テレビドラマ）ツタヤでレンタルしています。「バトル・オブ・シリコンバレー」興味深い話がいっぱいです。僕自身かなり詳しいのですが、エピソードが有りすぎて簡単にはまとめられません。ぜひこの映画を見てください。ウィン...
Mac Apple
スティーブジョブズが，死んでしまいました。今、アメリカのHP見ると最後まで格好良すぎます。
食 赤かぶ
趣味で野菜作ってます。飛騨高山の「赤かぶ漬け」大好きです。でも高い。2個で400円以上。なんとか自分で作ってみようと思い、種を購入。早速、畑に蒔きました。買った種はトーホクの「飛騨紅かぶ」美しい色彩の漬け物用とのこと。さて問題は漬け方。あの...
その他 陸山会事件
判決は有罪でしたね。この判決で、大変な前例が出来ました。「直接的な証拠なくても客観的な“状況証拠”があれば有罪になることを示した判決」この意味する事は？過去に犯罪を犯していて、たまたまその現場付近で目撃されたというだけで犯人と認定される。と...
カメラ ニコンの高感度ノイズ低減2
先日の高感度ノイズ低減でD7000の事を取り上げました。「高感度ノイズ低減」ありでは、つねに全てのiSO感度で高感度ノイズの低減処理を行います。ISO100でも適用されているという事。なしの場合は、ISO1600からかかりだす。テストしまし...
カメラ ニコンの高感度ノイズ低減
高感度ノイズ低減を働かせると、そのノイズ処理のため解像度を少し犠牲にします。だから嫌いです。D3sの場合、iSO感度が3200よりも高くなると、ノイズの低減処理が行われます。しないを選択するとノイズの低減処理を行いません。ただし、ISO感度...
食 カレー
ずっと愛用し続けている本いつも用意している香辛料はカエンペッパークミンコリアンダーターメリック色々な本を読みあさりやっと納得のいく本を見つけました。とても簡単な本です。インド料理入門編としては最適だと思います。おすすめ。
食 ガスコンロで炊飯
いつも陶器製のごはん鍋を使い、ガスレンジで炊飯しています。システムキッチンのハーマンのビルトインコンロには、炊飯機能がついています。このセンサーが鍋底にくっついて鍋の温度をいつも監視しています。この炊飯機能を使うと簡単にごはんが炊けます。専...