カレー

ずっと愛用し続けている本いつも用意している香辛料はカエンペッパークミンコリアンダーターメリック色々な本を読みあさりやっと納得のいく本を見つけました。とても簡単な本です。インド料理入門編としては最適だと思います。おすすめ。

ガスコンロで炊飯

いつも陶器製のごはん鍋を使い、ガスレンジで炊飯しています。システムキッチンのハーマンのビルトインコンロには、炊飯機能がついています。このセンサーが鍋底にくっついて鍋の温度をいつも監視しています。この炊飯機能を使うと簡単にごはんが炊けます。専...
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洗える甲手

子供が中学一年になって剣道を始めました。体の左右のバランスも良くなるし、背筋、腹筋も鍛えられる。良い部活を選んだな、と思っていました。でも入部してみると金のかかる事ばかり。剣道防具は、基本的に洗えない。乾きにくい。カビが生え易い。臭い。学校...
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野田総理

政治の話。小沢に期待していました。一貫して主張がブレて無いから。でも今は野田さんに期待しています。その理由は、会見の中で事業仕分けをさらに進めると言ったからです。鳩山政権は、官僚との対決姿勢をあらわにした。だから、多方面から攻撃され撃沈。管...

放射能の影響で古米が売れているそうです。今年のこれから穫れる新米を避け古い米で安全を買う。仕方が無い行為なのかも知れません。家では、玄米食べてます。炊く直前に家庭用精米機で7分づきくらいで精米し、ガスで土鍋を使って炊く。色々な事情を加味し、...
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映画音楽

たまに聞きたくなる歌。「you light up my life」第50回アカデミー賞にて歌曲賞を受賞した、1977年の映画『 マイ・ソング』のテーマ曲全米NO1を10週連続した作品この曲が欲しくて昔調べるとパットブーンの娘でデビーブーンが...

化粧品

富士フィルムが化粧品作ってますよね。松田聖子と中島みゆきが宣伝しています。あるショッピングセンターにある写真店の真横には何十人の化粧品の対面販売委員ががんばって化粧品を売っています。その横で堂々となんの宣伝もしないでこのフジの化粧品は売れて...
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子ども手当

子ども手当が実質上廃止になってしまいましたね。僕は、この子ども手当を応援していました。今でもそうです。世間では、お金がないのだから仕方がないという意見が多数のようですが、本当にもう絞り出せる無駄は無いのでしょうか?特別会計の予算は削れないの...

エアコン修理

家のエアコンの1台が故障しました。95年製造のシャープのAY-G25SE。16年前のエアコン。数年前からおかしかったのですがごまかしながら使っていました。でも2日前、アウト。早速シャープに電話をかけ修理以来。その後、本体側のエラーランプの点...

ごはんは、保温?冷凍?

節電が流行っていますが、身近な所でごはんの事調べました。家では、ごはん鍋で炊飯した後、炊飯ジャーで保温しています。でも調べてみると、かなり無駄でした。炊飯ジャーで保温 1時間で電気代0.5円電子レンジで冷凍ごはんを1分30秒で加熱電気代0....