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数日間、自宅でどんどん焼きを焼いています。わかったこと。焼き方が重要。弱火で焼くと、片面を焼いている最中に中まで火が通り、2つに折り曲げた時に生地が割れる。最終的な焼き方。中火より少しだけ強火にすると、表面がきつね色になり、中は生に近い。そ...

料理が趣味です。どら焼きに挑戦した事が有りますが、どうしてもうまく出来ません。ふっくら感を出すために、卵を泡立ててから小麦粉を加えてみる。シフォンケーキのようになってしまう。富山でのグルメの「どんどん焼き」熊谷名物の「フライ」に似ています。...

子供の銀行口座をどこにするか？北陸銀行は、当行店舗内・店舗外ＡＴＭ、コンビニ（BankTime)は時間外だと手数料がかかる。ただし500ポイント以上有れば、時間外手数料はかからない。ローソンなどのEnetのコンビニは手数料がかかる。ローソン...

車を運転する時にあったら便利な一品レーダー探知機。主なメーカーはユピテルセルスターCOMTECこの3社を調べましたが、スマホと連携している商品を出しているのは、COMTECとユピテル。ユピテルの商品は、いまいちなので取り上げません。それほど...

いつも見ている「金友写真店」さんのブログ。ブログ/本当に器用な方で、修理は自分で。自作も。そして日々の勉強を怠らず、撮影方法を、光を勉強されています。ここで紹介された「プラリペア」。これを取り上げます。いつもはアロンアルファ。しかし、あまり...

携帯電話各社が通話料の定額サービスも含めた料金体制に変えてきました。そのせいでほとんど電話を利用しない人も余計なお金を払うことに。うちの子供は、ほとんど音声通話をせず、友達との通話はLINEでの無料通話。調べたところ、auもソフトバンクも今...

撮影の時にスタジオで使うレフ。人物が立った時の事を考え180cmより大きい物が欲しい。幅90cmを2枚組み合わせるのが理想。建具屋に行き、木組みをくんでもらい作っても良いと思う。しかし、もっと簡単に安く仕上げたい。ネットで調べると自作を紹介...

こんなアプリ出しても良いのでしょうか？ゼンリンから本日、iOS向けに無料でリリース。便利な世の中ですね。便利すぎて、せっかちになり、他人が許せなくなり、日本人潔癖症候群発生中。次は何が混入するのかな？海外から見ると笑われてんじゃないの。小さ...

物欲をとても刺激してくれる商品発見。頑張ってます、写真電気工業株式会社。「SD HOLDER No.2」用途が同じ商品は有ります。しかし、こんなに無骨でシンプルでプロダクトデザインを刺激してくれる商品に久々に出会いました。以前からこの会社注...

高校一年になった男の子供のためにジーンズを買う。ベルトもしない（制服では使ってる）、ゴムのへんてこなズボンばかり。奥さんはユニクロの安物ジーンズをやたらと薦めてくる。しかし、初めてのジーンズは「リーバイス」と決めている。地元の古いジーンズシ...