毎日食べているんですけど同じ食べ方では飽きてしまいます。
おすすめの食し方。
「ラッシー」
ヨーグルトと同量の牛乳を入れ、甘味料を加えかき回して完成
簡単におさらい
種菌の粉末で
専用の機械を使い
出来上がったヨーグルトを種菌にして繰り返し作ります。
ラッシーを美味しくするこつ
カレー料理屋で出てくるラッシーは2種類。
普通のプレーンなラッシー。
マンゴーラッシー。
上に書いたラッシーの作り方で甘味料としてマンゴーを加えています。
今まで使っていたもの
モナンシロップのマンゴー。
700mlで1790円。
同じような味でパッションフルーツもおすすめ。
しかし、高い。富山で売ってない。
酒屋の量販店で見つけました
カルピスマンゴー
470mlで税込み297円で買いました。
濃縮タイプなのでラッシーに入れると最適です。
牛乳の量を調整すれば飲むヨーグルト。
後入れでマンゴーシロップで味を調整。
おすすめです。