大好きなところ熊谷。

一番のお気に入りは
「五家宝」
米粉で作ったあられを水飴でまとめ、きな粉で和える。

富山の鱒の寿しと同じで、たくさんの店が有り、各店でその味を競っている。
間違いなくここにしかないお土産品。

緑のきな粉と黄色いきな粉の物が有ってなんでなんだろう？
僕は、熊谷の友達に頼んで一度食べ比べ歩きをしました。

そして、もう１つ。
一度食べただけなのに印象に残ってしまった食べ物
「フライ」今で言うところのB級グルメなのでしょうか？
ネットで写真を拾ってみました。

調べると調べる程奥が深いぞ「フライ」。
普通、お好み焼き屋とくくるけど、熊谷には堂々とフライ屋と名乗る店がる。

お好み焼きとも違う。突っ込みどころ満載のその食べ物。
恐るべしフライ焼き。