ほぼ毎日かき氷作ってます。

街のかき氷屋さんのかき氷は、なぜか美味しい。
その秘密は、氷の粒の大きさ。
専門屋さんのかき氷は、氷を削っているのではなく、荒く砕きながら削っている。
だから上から蜜をかけても氷を素通りしていく。
通販生活で売っているアイスロボは、ふわふわ氷を売りにしているがすぐに解けて
べちゃっとして良くない。
数年前に最良のものを見つけました。
ツインバードの
「TWINBIRD スムージー&フラッペメーカー KI-D683Y」

程よく砕けた粒氷がとてもおいしい。
最近は、ミツトモのいちごシロップにオレンジジュースを混ぜスムージー感覚で楽しんでいます。

残念な事に、もう発売していません。
オークションで中古が500円で数点売っているだけ。

何か良いのもがないかと調べた所。発見。
池永鉄工の
「アイスワン」
このメーカーは、業務用のかき氷機を売っています。
http://www.ikenaga-iw.co.jp/product/swan/crush-slice.html
http://www.ikenaga-iw.co.jp/product/swan/bara.html
今売っているのは、ニューモデル。

※2011年6月発売のニューモデルとなります。
　粗さ調節機能が付きました！
　電源コードが本体の外側につき、扱いやすくなりました！
　羽根の強度が改良されました！

氷の粒が粗すぎて評判が良くないとの書き込みも多数有りますが、
お祭りで売っているかき氷と同じレベルだと思います。
あれは、クラッシュアイスですから。