アラキの味噌ホルモンうどん

写真引用させていただきました。

nurari-hのブログ

http://toyama.noodles-japan.net/shop_data/1/16201/12.html

この方は、大盛りを頼まれたようですが無謀ですね。
このアラキ、普通でも他店の大盛り相当。
食べきれない人が多いので小盛りも用意されている程。

このお店、営業時間が11時から3時まで。
月曜から土曜日。

富山で、昼の時間に行列ができる店等そんなに多くは有りません。
しかも場所は、車で行く所。ビジネスマンが徒歩でふらっと立ち寄れる場所に有りません。

いくつかメニューが有りますが、いつも頼むのがこの
「味噌ホルモンうどん」通称、みほう。
ホルモンと言っても内蔵では有りません。豚バラブロックの煮込みです。

病み付きになる美味しさ。リピータの多さがその人気を物語っています。
店員さんは厨房に、8人くらい?店の中には2人ほど。
すばらしい連携でどんどんお客さんを誘導しさばいていきます。

土曜日に子供を連れて2時頃行きましたが、その時間でも店の外に20人くらいあふれています。
富山では明らかに別格です。
営業時間の短さから行けない人も多いでしょう。

是非食べてほしい。

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